久留米が誇る食文化「久留米焼きとり」の魅力を体感できる焼き体験ブースを実施しました🔥

ブース内には、久留米焼きとりの歴史や文化を学べるパネルを設置し、参加者の皆さまに戦後から続く久留米焼きとりの歩みや、豚バラ・ダルムなど久留米ならではの食文化について知っていただく機会となりました。

また、実際に炭火で串を焼く体験を通じて、焼きとり職人の技術や焼き上げる楽しさを体感していただきました。

「知る」「感じる」「焼く」「食べる」の体験を通じて、久留米焼きとりの魅力を五感で味わっていただき、地域に根付く食文化への理解を深める機会となりました✨

参加された皆さまの真剣な表情や笑顔からも、久留米の文化や魅力がしっかりと伝わったことを感じています。

ご参加いただいた皆さま、ご協力いただきました関係者の皆さま、誠にありがとうございました。

久留米が誇る焼きとり文化を、これからも未来へつないでまいります。